Przepis i sposób przygotowania na: Kacze nóżki
Kroki postępowania
1
Nogi kaczki umyć, osuszyć, obsypać solą i pieprzem.
2
Rozgrzać olej na patelni, smażyć nóżki z każdej strony na złoto.
3
Przełożyć do garnka, podlać wodą, wrzucić kostkę rosołową, liść laurowy, przyprawić pieprzem. Dusić ok. godziny, od czasu do czasu obracając mięso w garnku.
4
W rondelku podgrzać dżem do roztopienia, powoli dolewać sok z cytryny i pomarańczowy, dodać przyprawy, rozmieszać.
5
Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić w wodzie, dodać do sosu, zagotować.
Gotowe nóżki wyłożyć na talerze, polać sosem.
Przepis znajduje się na moim blogu Kuchenne rozterki początkującej blogerki http://gorzko-gorzki.blogspot.com/
Gotowe nóżki wyłożyć na talerze, polać sosem.
Przepis znajduje się na moim blogu Kuchenne rozterki początkującej blogerki http://gorzko-gorzki.blogspot.com/
