Gołąbki

Kapustę sparzyć (wyciąć głąb i włożyć do wrzącej wody ,kolejno wyjmując sparzone liście)Kapustę przestudzić.
Ryż ugotować i wystudzić .Następnie do ryżu dodać mięso mielone i startą na drobnej tarce cebulę.Przyprawic solą i pieprzem i wyrobić masę ryzowo-mięsną
Gotowy farsz porcjami nakładać na liście z kapusty i zawijać gołąbki.Wszystkie gołąbki ułozyć w garnku na liściach z kapusty .zalać wodą -można dodać kostkę rosołową.Przykryć liściem kapusty i gotować aż kapustą będzie mięciutka.
Gołąbki podawać z sosem pomidorowym lub innym np pieczarkowym