Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pizza na cienki cieście "palce lizać"

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna 60 dag
woda 1 szkl
cukier 1 łyżka
sól 1 łyżeczka
drożdże 5 dag
olej 2 łyżki
czosnek 3 szt
papryka 2 szt
cebula 2 szt
pieczarki 40 dag
kukurydza w puszce 1 szt
boczek 30 dag
śmietana 3 łyżki
majonez tradycyjny 3 łyżki
koncentrat pomidorowy 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: pizza na cienki cieście "palce lizać"

Kroki postępowania

1
ciasto:
cukier z drożdżami rozmieszać na płynną strukturę dodać do mąki, wody, soli i wymieszać na koniec dodać olej i zagnieść ciasto. pozostawić do czasu wyrośnięcia w ciepłym miejscu.
Krok 1 - pizza na cienki cieście "palce lizać" foto
2
majonez, śmietanę i koncentrat pomidorowy wymieszać, dodać starty czosnek, szczyptę soli i pieprz. Po wymieszaniu posmarować ciasto rozłożone na blaszce.
Krok 2 - pizza na cienki cieście "palce lizać" foto
3
boczek, pieczarki, cebulę podsmażyć na patelni, doprawić przyprawami, solą pieprzem do smaku.
Krok 3 - pizza na cienki cieście "palce lizać" foto
4
Podsmażony farsz rozkładamy na cieście posypując papryką oraz kukurydzą, wkładamy do piekarnika na ok 15 min.
Krok 4 - pizza na cienki cieście "palce lizać" foto
5
Po 15 minutach wyciągamy i kładziemy starty wcześniej ser, następnie wkładamy do piekarnika i pieczemy ok 30 min na złoty kolor ciasta.
Krok 5 - pizza na cienki cieście "palce lizać" foto
6
Po wyciągnięciu z piekarnika polewamy sosem czosnkowym i zjadamy ze smakiem.
smacznego
Krok 6 - pizza na cienki cieście "palce lizać" foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

patryska76 19.02.2014 19:08
Nie ma to jak domowa pizza ;-)
Megg 19.02.2014 18:27
domowa pizza najlepsza
Cranberry 19.02.2014 17:11
lubię na cienkim pycha!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak