Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wino z ostatnich winogron 1-1-1

2.0
(5)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cukier 1 kg
woda 1 litr
winogrona 1 kg

Przepis i sposób przygotowania na: Wino z ostatnich winogron 1-1-1

Kroki postępowania

1
Winogrona zbieramy przed pierwszymi większymi mrozami.
Krok 1 - Wino z ostatnich winogron 1-1-1 foto
2
Maksymalnie dojrzałe winogrona tuż przed pierwszymi przymrozkami obieramy z kiści.
Krok 2 - Wino z ostatnich winogron 1-1-1 foto
3
Obrane owoce ubijamy tłuczkiem na papkę.
Krok 3 - Wino z ostatnich winogron 1-1-1 foto
4
Litr wody zagotowujemy i rozpuszczamy w niej cukier. Następnie odstawiamy do ostygnięcia. Do pustego balonu wkładamy miazgę z winogron.
Krok 4 - Wino z ostatnich winogron 1-1-1 foto
5
Wlewamy również wodę. Lekko wstrząsamy, aby zamieszać i zamykamy otwór korkiem z rurką filtracyjną. Odstawiamy na 2-3 miesiące w ciepłe miejsce z temperaturą co najmniej pokojową. Po tym czasie gdy wino przestanie „pracować” przelewamy je do szczelnego naczynia i zamykamy.
Krok 5 - Wino z ostatnich winogron 1-1-1 foto
6
Tam powinno się nam w ciągu kolejnych paru miesięcy wyklarować. Klarowny płyn rozlewamy do szklanych butelek. Na zdrowie!
Krok 6 - Wino z ostatnich winogron 1-1-1 foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

AgaS10 08.11.2016 22:17
lampka takiego winka...super:)
MAR3STA 26.02.2016 21:34
na pewno wyszło super
mamusia1 17.09.2015 09:06
ale mi narobiłeś smaku
Izabela28 30.05.2015 11:31
też bym spróbowała tego wina:)
Seba 30.11.2014 22:38
bardzo dobre
Grażyna13 17.05.2014 19:46
Musi być pyszne :)
olkaaa 23.02.2014 20:50
chętnie bym spróbowała
pacpaw 22.01.2014 19:12
czemu nalewka?
aginaa 22.01.2014 18:21
to taka nalewka :)
Mniam 20.01.2014 00:30
Nie będę ukrywać, że z chęcią bym się napiła takiego wina :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak