Przepis i sposób przygotowania na: Rogaliki z pieczarkami
Kroki postępowania
Na margarynie podsmażam cebulę, dodaję pokrojone pieczarki, przyprawy i duszę pod przykryciem 15-20 minut. Jak już pieczarki są miękkie odparowuje farsz, jeżeli jest taka konieczność doprawiam jeszcze do smaku i dostawiam do wystudzenia. *Farsz powinien być wyrazisty w smaku.
Powstałe ciasto dzielę na 2 części i rozwałkowuję okrągły, cienki placek. Następnie dzielę rozwałkowane ciasto na 8 trójkątów.