Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Świąteczne łazanki zapiekane z kapustą.*.

5.0
(27)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna 50 dag
jajko 3 szt.
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
woda 8 łyżek
kapusta kiszona 1 kg
cebula 1 szt.
pieczarki 200 g
majeranek
Bułka tarta klasyczna Prymat
masło 4 łyżki
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Świąteczne łazanki zapiekane z kapustą.*.

Kroki postępowania

1
Przygotować wszystkie składniki.
Krok 1 - Świąteczne łazanki zapiekane z kapustą.*. foto
2
Mąkę przesiać na stolnicę, w środek wbić jaja, dodać wodę i szczyptę soli. Ciasto zagnieść, podzielić na trzy części – każdą z nich rozwałkować na cienkiej grubości placek i pozostawić do wysuszenia.
Krok 2 - Świąteczne łazanki zapiekane z kapustą.*. foto
3
W międzyczasie przygotować kapustę. Kiszoną kapustę ugotować w wodzie, następnie ostudzić i posiekać na małe kawałki. Pieczarki obrać pokroić w drobną kostkę i wraz z posiekaną cebulą przesmażyć na patelni. Do grzybów i cebuli dodać posiekaną kapustę i wymieszać doprawiać do smaku pieprzem i majerankiem.
Krok 3 - Świąteczne łazanki zapiekane z kapustą.*. foto
4
Gotowe placki zawinąć w rulony i kroić na paski, następnie każdy rozwinąć i wykrawać kwadraty posypując gotowe mąką. W dużym garnku zagotować wodę z solą, do wrzącej wykładać łazanki do momentu aż się zagotują. Ugotowane łazanki wymieszać z kapustą i przełożyć do wysmarowanego masłem i wysypanego bułką tartą żaroodpornego naczynia, wyrównać wierzch. Zapiekać ok. 40 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 4 - Świąteczne łazanki zapiekane z kapustą.*. foto
5
Smacznego!
Krok 5 - Świąteczne łazanki zapiekane z kapustą.*. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bietka 26.12.2015 21:56
smaczna propozycja :)
foczka-ks 08.06.2015 22:49
smakowite te łazanki
Doradca Smaku 19.12.2014 13:32
Polecamy łazanki :)
cooked 17.12.2014 20:45
smakowite :)
Ola1984 06.12.2014 10:26
Mniam! U mnie dziś właśnie łazanki, ale z mięskiem, kapustą i pieczarkami. Uwielbiam.
Czarnula666 05.12.2014 21:36
Również zrobie na święta ale z moimi grzybkami których dużo zebrałam :)
Katarzyna59 05.12.2014 19:55
rewelacyjne
Megg 05.12.2014 18:18
pyszne świąteczne danie
IZABELA29 05.12.2014 18:14
warto zrobić w te święta

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak