Przepis i sposób przygotowania na: Kruche ciasto jabłkowo-borówkowe z kruszonką
Kroki postępowania
1
1. Mąkę wysypujemy na stolnicę, dodajemy cukier puder, masło, żółtka, kwaśną śmietanę, proszek do pieczenia i wyrabiamy ciasto.
2
2. Wyrobione ciasto dzielimy na dwie części i odkładamy do lodówki na 1 godzinę.
3
3. Po tym czasie wałkujemy ciasto i rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
4
4. Jabłka obieramy i ścieramy na grubych oczkach tarki i rozkładamy na cieście.
5
5. Na jabłkach kładziemy borówki.
6
6. Na wierzch wysypujemy startą na grubych oczkach tarki drugą część ciasta. Wkładamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze 180 stopni około 50 minut.
7
7. Z odrobiny wrzątku, cukru pudru i soku z cytryny robimy lukier i polewamy ostudzone ciasto.
8
Smacznego !!!
