Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki ziemniaczane z cukinią i szczypiorkiem

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cukinia 3 szt
ziemniaki 5 szt
mąka tortowa 5 łyżek
szczypiorek 1 pęczek
czosnek 4 ząbki
Pieprz biały mielony Prymat 1 szczypta
olej rzepakowy 200 ml
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 (cytrynowa)
Papryka ostra mielona Prymat 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane z cukinią i szczypiorkiem

Kroki postępowania

1
Zmieliłam ziemniaki na papkę.
Krok 1 - Placki ziemniaczane z cukinią i szczypiorkiem foto
2
Cukinie starłam na tarce ze skórką , odcięłam końcówki .
Krok 2 - Placki ziemniaczane z cukinią i szczypiorkiem foto
3
Odsączyłam z wody.

Dodałam szczypior pokrojony .

Czosnek sprasowałam dodałam do warzyw.

Doprawiłam sola pieprzem papryka mieloną.

Mieszałam wszystko , aż powstała jednolita masa.
Krok 3 - Placki ziemniaczane z cukinią i szczypiorkiem foto
4
Smażyłam na oleju rzepakowym z obu stron na rumiany kolor .
Krok 4 - Placki ziemniaczane z cukinią i szczypiorkiem foto
5
Podawałam na gorąco najsmaczniejsze są.
Krok 5 - Placki ziemniaczane z cukinią i szczypiorkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

SmakolykiJoanny 15.08.2013 11:26
Też je lubimy :)
paulina2157 15.08.2013 10:43
fajny przepis
Katarina 15.08.2013 10:15
Lubię te placuszki, są bardzo dobre :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak