Przepis i sposób przygotowania na: Otwarte ciasto z czereśniami
Kroki postępowania
1
Z mąki masła i sera zagnieść ciasto, uformować "kulę", owinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na min 1 h ( musi być dobrze schłodzone;
W tym samym czasie opłukać i osuszyć czereśnie, pozbyć się pestek i ogonków;
W tym samym czasie opłukać i osuszyć czereśnie, pozbyć się pestek i ogonków;
2
Po wyjęciu ciasta z lodówki rozwałkować od razu na papierze do pieczenia;
3
Czereśnie wymieszać z cukrem i mąką ziemniaczaną, wyłożyć na środek ciasta; Zawijać boki zostawiając środek otwarty;
4
Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni 40 minut ( góra i dół) oraz 20 minut ( sam dół);
5
Gdy wystygnie posypać cukrem pudrem. Smacznego!
