Przepis i sposób przygotowania na: Babka piaskowa
Kroki postępowania
1
Babkę przygotowałam w formie o średnicy 21 cm. Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Żółtka oddzielamy od białek i ucieramy je z cukrem pudrem, kolejno dodajemy margarynę.
2
Do masy dodajemy proszek do pieczenia. Kolejno, na przemian dodajemy mąkę i mleko cały czas mieszając.
3
Dodajemy również aromat waniliowy. W innej misce białka ubijamy na sztywną pianę.
4
Łączymy delikatnie z pozostałą masą.
5
Formę smarujemy masłem i wylewamy do niej porcję ciasta. Babkę pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 50 minut, tzn. do suchego patyczka.
6
Babkę studzimy przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Smacznego!
