Przepis i sposób przygotowania na: Pasta fredda
2.Mozarellę wyjmij z zalewy i pokrój w kostkę.
3.Tuńczyka odsącz z oleju i „rozczesz” widelcem.
4.Bazylię opłukaj,osusz i większe liście przetnij w rękach na pół.
5.Wymieszaj w dużym naczyniu pomidorki,mozzarellę,tuńczyka,bazylię, polej oliwą extra vergin.
6.Ugotuj farfalle al dente według wskazówek na opakowaniu.
7.Po ugotowaniu makaronu nie płukaj, gorący dodaj do misy z resztą składników i wymieszaj,wtedy temeratura makaronu zetnie mozzarellę,a ta stanie się delikatnie „ciągnąca”.
8.Odrobina swieżego pieprzu i gotowe !
Smacznego !