Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
bakłażan
1 szt -
cukinia
1 szt -
oliwa
4 łyżki -
Fasolka szparagowa żółta
80 g -
cebula
1 szt -
papryka zielona
1/4 szt -
papryka czerwona
1/4 szt -
pomidorki cherry
12 szt -
ziemniak
2 szt -
ser feta
80 g -
sól do smaku
-
przyprawa do sałatek
1 łyżka -
czosnek w oleju z ziołami
1 słoik
Sposób przygotowania
Pokrojonego w plastry bakłażana i cukinię oprószyć solą, po chwili osuszyć papierowym ręcznikiem i obsmażyć na rozgrzanej patelni z oliwią z oliwek. Oczyszczoną fasolkę sparzyć we wrzącej i osolonej wodzie, wystudzić.
Wszystkie warzywa pokroić i połączyć w naczyniu żaroodpornym z czosnkiem, olejem, w którym się marynowały i przyprawą do sałatek. Tak przygotowane warzywa piec pod przykryciem przez ok. 25 minut w temperaturze 150 °C. Gotowe warzywa podawać na ciepło, posypane tartym serem feta.
Wszystkie warzywa pokroić i połączyć w naczyniu żaroodpornym z czosnkiem, olejem, w którym się marynowały i przyprawą do sałatek. Tak przygotowane warzywa piec pod przykryciem przez ok. 25 minut w temperaturze 150 °C. Gotowe warzywa podawać na ciepło, posypane tartym serem feta.
Komentarze (3)
Nie masz konta? Zarejestruj się