Przepis i sposób przygotowania na: Delikatny rosołek z indyczka
Warzywa obrać i wypłukać dodać do wody ze skrzydełkiem, gotować na małym ogniu aż warzywa i mięsko będą miękkie.
W osobnym rondelku ugotować makaron.
Warzywa z bulionu wystawić wraz ze skrzydełkiem. Warzywa rozgnieść widelcem a skrzydełko skroić drobno nożem (bez skóry. Do bulionu włożyć rozgniecione warzywa i dodać mięsko. Na koniec rozgnieść makaron i włożyć na talerzyk wlać rosołek.
Do rosołku jak i innych zupek nie dodaję przypraw typu sól, rosołki.