Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos do makaronu, pizzy

2.0
(2)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

papryka 1 kg
cebula 1 kg
cukinia 1,5 kg
cukier 3/4 szklanki
olej 1/2 szklanki
ocet 1 łyżka
czosnek 2 ząbki
przecier pomidorowy 1 duży słoik
sól do smaku
bazylia do smaku
oregano do smaku
chili do smaku
majeranek
ziele angielski
Liść laurowy suszony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Sos do makaronu, pizzy

Obraną i pokrojoną w kostkę cukinie, posiekaną cebulę nasolić 3 łyżkami soli. Następnie cukinie z cebulą odsączyć, dodać pokrojoną paprykę i dusić do miękkości. Na końcu dodać przecier pomidorowy , ocet , cukier i przyprawy. Przełożyć do słoików i pasteryzować 30 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agnieszka214 14.09.2013 20:08
soosik pomysłowy
mitek111 21.02.2013 21:32
ciekawy pomysł na sos
Boska_Agatka 21.02.2013 21:32
polecam
Rafał3 21.02.2013 21:20
świetnie
noninka77 21.02.2013 20:57
Pyszności
gosia1988 21.02.2013 20:38
fajny sos
gosia1988 21.02.2013 20:38
fajny sos

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak