Przepis i sposób przygotowania na: Spagetti z wieprzowiną mieloną w pomidorowym sosie
Kroki postępowania
1
Zmielone mięso przesmażyć na 1,5 łyżce masła na złoty kolor.
W międzyczasie ugotować spagetti.
W międzyczasie ugotować spagetti.
2
Czosnek obrać i drobno pokroić w kostkę . Dorzucić do mięsa gdy już będzie zrumienione.
3
Następnie cebulę obrać, pokroić w kostkę i przesmażyć na 1/2 łyżce masła. Dorzucić do mięsa i wymieszać.
4
Paprykę dokładnie umyć i wydrążyć nasiona. Pokroić w paseczki , przesmażyć na pozostałym maśle, a następnie wymieszać z mięsem.
5
Dodać koncentrat pomidorowy razem z wodą ( ja dodałam koncentrat własnej roboty,nie był zbyt gęsty więc nie potrzebowałam wody, ale do zakupionego będzie ona potrzebna). Przyprawić przyprawami, wymieszać i podusić ok. 5 minut.
6
Porcje makarony wykładać na talerz. Na spagetti ułożyć wieprzowinę w sosie pomidorowym. Można udekorować np.: piórkami pora.
