Przepis i sposób przygotowania na: papryka słodko kwaśna w słoiku...
papryki kolorowe oczyścić z pestek i umyć - pokroić na kawałki i włożyć do garnka
dodać pokrojoną cebulę, gorczycę, ziele angielskie, liście laurowe, sól, cukier, pieprz mielony, ocet, olej i zalać wodą tak, aby papryka była przykryta wodą
gotować z 5 minut na małym ogniu
nałożyć paprykę do słoika razem z przyprawami i zalać zalewą - słoik zakręcić, postawić w garnku na zakrętce i pasteryzować z 5 minut.......SMACZNEGO!!!