Holenderska surówka z marchwii

W Holandii zdrowe jedzenie to podstawa; sałatki z warzyw są na porządku dziennym, a przepisy proste by mogły je wykonać nawet pomagające w kuchni dzieci. I taka jest marchewkowa surówka, prosta, a jednocześnie pełna smaku i zdrowia.

Startą marchew wystarczy zmieszam z cytryną i miodem. Nie byłabym sobą, gdybym do takiego przepisu nie dodała coś od siebie. Z mojej strony modyfikacją jest kukurydza.

Warto wypróbować :)