smażony syr -brie i camembert

obydwa sery przekrój wzdłuż
roztrzep jajka w miseczce
do drugiej miski wsyp bułkę tartą
panieruj sery dwukrotnie i wrzucaj na bardzo rozgrzany olej
gdy będą lekko złote dodaj łyżkę masła
podawaj z żurawiną lub sosem tatarskim
Smacznego :)