Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Roladki z bakłażana nadziewane kurkami ze szpinakiem

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

bakłażan 1 sztuka
kurki 15 dekagram
cebula 1 sztuka
czosnek 2 ząbki
szpinak 20 dekagram
ser feta 100 gram
sól
pieprz
\"ognista mieszanka przypraw\"
oliwa 1 łyżka
mozarella 20 dekagram
koperek

Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z bakłażana nadziewane kurkami ze szpinakiem

Kroki postępowania

1
Bakłażana myjemy, kroimy w cienkie paski i grillujemy lub opiekamy na patelni. Kurki czyścimy i płuczemy. Cebulę, kroimy w kostkę, czosnek wyciskamy i dusimy razem z kurkami na oliwie około 5 min. Szpinak myjemy, suszymy i dodajemy na koniec do podsmażonych kurek; dusimy wszystko 2 min. Na koniec posypujemy potrawę świeżym, drobno pokrojonym koperkiem, dodajemy ser feta oraz doprawiamy solą, pieprzem oraz przyprawą Kamis. Naczynie żaroodporne lekko polewamy oliwą.
Krok 1 - Roladki z bakłażana nadziewane kurkami ze szpinakiem foto
2
Na grillowane bakłażany nakładamy farsz z kurek i szpinaku a następnie zwijamy w roladki.
Krok 2 - Roladki z bakłażana nadziewane kurkami ze szpinakiem foto
3
Układamy roladki w naczyniu, doprawiamy lekko solą i pieprzem a na koniec posypujemy startym serem mozzarella. Piekarnik nagrzewamy na 200 stopni i pieczemy roladki około ½ godz.
Krok 3 - Roladki z bakłażana nadziewane kurkami ze szpinakiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

goofy9 01.01.2013 09:38
pysznie wygląda
agnieszkalider 20.12.2012 08:21
Coś wspaniałego!
cooleczka 09.10.2012 17:57
wyborne
jozefinach 22.09.2012 09:04
Pychotka.
Pietruszka 13.09.2012 18:30
wyglądają bardzo smacznie
edi 11.09.2012 20:09
super:) smakowicie wyglądają
Ewa6274879 11.09.2012 12:48
Świetny przepis - z pewnością z niego skorzystam!
Aleksandraa 11.09.2012 12:09
super połączenie bakłażana z grzybami
Aleksandraa 11.09.2012 12:09
super połączenie bakłażana z grzybami

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak