Przepis i sposób przygotowania na: kluski kładzone
Kroki postępowania
1
Do miski wsypujemy przesianą mąkę, dodajemy sczyptę soli, jajko oraz ciepłą wodę. Całosc energicznie mieszamy do uzyskania masy podobnej jak na zdjęciu.
2
Gotujemy wodę z solą. Do gotującej się wody wkładamy metalową łyżkę( nie będzie się ciasto przyklejać). Rozgrzaną łyżką nabieramy trochę ciasta i spokojnie wsadzamy do gotującej się wody. Po chwili ciasto powinno samo odpaść od łyżki.
3
Chwilę gotujemy i gotowe.
