Przepis i sposób przygotowania na: Black& White czyli blok czekoladowo kokosowy
Margarynę, cukier, wode i kakao gotujemy. Zestawiamy z ognia. Wsypujemy mleko w proszku , pokruszone herbatniki (około 8 sztuk) i energicznie mieszamy .
Formę keksówkę wykładamy folią aluminiową ,a następnie dno wykładamy całymi herbatnikami .Na nie wykladamy masę wygładzając ją zwilżoną w wodzie łyżką.
Masa kokosowa:
Powtarzamy czynności jak przy masie kakaowej tylko zamiast kakao dodajemy wiórka kokosowe.
Wykładamy połowę masy białej na masę kakaową , układamy ptasie mleczko i przykrywamy resztą białej masy.
Wierzch przykrywamy herbatnikami delikatnie dociskając.
Chłodzimy 4 godziny.
Po tym czasie kroimy w plastry.