Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Przepis Dnia V: Świąteczne pierniczki, odc. 74

5.0
(50)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mąka pszenna 3 szklanki
kakao 1 łyżeczka
jajko 1
miód płynny 4 łyżki
margaryna 100 g
cukier brązowy 3 łyżki
cukier puder 2 łyżki
mleko 3 łyżki
Cynamon mielony Prymat 0,5 łyżeczki
Soda oczyszczona Prymat
Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Przepis Dnia V: Świąteczne pierniczki, odc. 74

Kroki postępowania

1
Podgrzewamy w rondelku margarynę z cukrem brązowym i cukrem pudrem oraz miodem. Po połączeniu składników, studzimy w lodówce.
Krok 1 - Przepis Dnia V: Świąteczne pierniczki, odc. 74 foto
2
Przesiewamy mąkę, wsypujemy do niej kakao. Dodajemy przyprawę do piernika oraz cynamon. Dodajemy 3 łyżki mleka i 1 łyżeczkę sody oczyszczonej rozpuszczonej w 1 łyżce wody. Dodajemy jajko.
Krok 2 - Przepis Dnia V: Świąteczne pierniczki, odc. 74 foto
3
Wlewamy schłodzoną masę z garnka do ciasta. Wyrabiamy ciasto ręką, następnie chłodzimy ciasto przez około 1h w lodówce.
Krok 3 - Przepis Dnia V: Świąteczne pierniczki, odc. 74 foto
4
Po wyjęciu z lodówki, wałkujemy ciasto na grubość ok 0,5 cm. Wycinamy foremkami różne kształty.
Krok 4 - Przepis Dnia V: Świąteczne pierniczki, odc. 74 foto
5
Układamy ciasteczka na papierze do pieczenia na blasze. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10 minut.
Krok 5 - Przepis Dnia V: Świąteczne pierniczki, odc. 74 foto
6
Możemy udekorować wg uznania (np. lukrem pomarańczowym – łącząc sok pomarańczowy z cukrem pudrem).
Krok 6 - Przepis Dnia V: Świąteczne pierniczki, odc. 74 foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ben-ka 12.12.2015 11:37
Lubię pierniczki i piec i jeść:)
Maridka19 12.12.2015 07:49
Super te pierniczki się prezentują
jagoda5913 12.12.2015 00:50
smaczne pierniczki
Janina 11.12.2015 20:43
Moje ulubione ciasteczka;))
2milutka 11.12.2015 20:38
Przepyszne pierniczki :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak