Penne z polędwiczką i sosem warzywnym

Polędwiczkę myjemy osuszamy i kroimy w plasterki. 1/2 kostki warzywnej mieszamy z odrobiną kostki warzywnej -taką marynata smarujemy plasterki polędwiczki i grillujemy ją na patelni grillowej. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu . Na patelni na oleju podsmażamy pokrojoną w kosteczkę cebulkę . Dodajemy pokrojona cebulkę i pokrojoną ugotowaną młoda marchewkę . Mieszamy . Dodajemy 1/2 kostki warzywnej i wyciśnięty czosnek. Mieszamy doprawiamy ziołami prowansalskimi. Dolewamy zmiksowane pomidory z puszki. Mieszamy zagotowujemy. Doprawiamy do smaku odrobiną modu i pieprzu . Takim sosem polewamy makaron i podajemy obok polędwiczkę .