Stroganoff z kurczakiem po meksykańsku

Stroganoff z kurczakiem po meksykańsku

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • filet z kurczaka

    700 g
  • pieczarki

    1/2 kg
  • papryka czerwona

  • papryka żółta

  • kukurydza w puszce

  • cebula

    2
  • czosnek

    2 ząbki
  • papryczka chili

    1
  • przecier pomidorowy

    do smaku
  • Pomidory krojone z puszki

    1 puszka
  • papryka ostra

    do smaku
  • papryka słodka

    do smaku
  • pieprz

    do smaku
  • ziele angielskie

  • liść laurowy

  • sól

  • przyprawa un. Kucharek

    do smaku
  • chili

    do smaku
  • fasola

    1 puszka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Stroganoff z kurczakiem po meksykańsku
Cebulę i czosnek kroimy w kostkę i podsmażamy. Filet z kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy do cebuli i czosnku i razem smażymy.
Krok 2 - Stroganoff z kurczakiem po meksykańsku
Pieczarki obieramy i kroimy w plastry. Podsmażamy je na drugiej patelni. Gdy zarówno mięso jak i pieczarki się podsmażą dusimy je jeszcze chwilkę razem. Następnie wkładamy je do garnka, podlewamy wodą, dodajemy liść laurowy i ziele angielskie i gotujemy.
Krok 3 - Stroganoff z kurczakiem po meksykańsku
Kolejno dodajemy pomidory z puszki i gotujemy dalej. Po chwili dodajemy pokrojoną w paski paprykę. Wszystko gotujemy do miękkości warzyw. Następnie dodajemy kukurydze z puszki.
Krok 4 - Stroganoff z kurczakiem po meksykańsku
Doprawiamy zupę do smaku i dodajemy kilka łyżek przecieru pomidorowego. Przed końcem gotowania dodajemy czerwoną fasolę.
Krok 5 - Stroganoff z kurczakiem po meksykańsku
Smacznego ;)

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (15)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

ben-ka

26.11.2015 09:20
Z kurczakiem nie jadłam.

Stenka

01.12.2014 16:12
smaczne danie

sylwia_mc1

25.09.2014 07:49
Po prostu mniam

Stenka

08.09.2014 08:46
super danie

AGNIESZKA144

08.09.2014 06:41
muszę spróbować, bo apetycznie wygląda

Pani Domu

18.06.2014 08:49
aż chce się jeść...

Klausia

31.01.2013 18:51
Takie jeszcze nie jadłam, ale nie omieszkam spróbować :)

Michaś

17.10.2012 23:55
@Kasiu, bardzo dziekuje Ci za odpowiedź :). Wreszcie bede mogą zakończyć poszukiwania tajemniczego zioła. Swoją drogą dobrze, że nie miałaś kaktusa pod ręką :p

Cukiereczek13

17.10.2012 14:05
@Michaś :) nie miałam wtedy żadnego zioła, więc urwałam liście roślinki, która stała na parapecie, ale nazwy niestety nie znam. Owocuje pięknymi, małymi a'la pomidorami :)

PaniMISIOWA

31.08.2012 21:19
pycha!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat