Przepis i sposób przygotowania na: Nalewka agrestowa z wanilią
Agrest przebieramy, płuczemy pod bieżącą wodą i oczyszczamy z szypułek. Następnie wkładamy do słoja i lekko rozgniatamy, owoce muszą popękać. Dodajemy cukier, wódkę (40%) oraz laskę wanilii.
Słój zamykamy i odstawiamy na okres jednego miesiąca w ciepłe i słoneczne miejsce. Po tym czasie płyn zlewamy, przecedzamy przez sitko i rozlewamy do butelek, a dobrze zamknięte butelki umieszczamy w ciemnym i chłodnym miejscu na okres pół roku.
Po tym czasie możemy się już delektować rewelacyjnym smakiem agrestówki :)