Przepis i sposób przygotowania na: Mazurek - 3 placki
Placki powinno się upiec przynajmniej 2 dni wcześniej, wtedy nie będą takie suche.
Przygotować masę: Ugotować grysik na mleku. Masło utrzeć na gładką, jasną masę, dodać cukier i dalej ucierać. Dodać 1 jajko i przestudzony grysik i ucierać, aż wszystko ładnie się połączy i nabierze gładkiej konsystencji. Tak przygotowaną masą przekładać gotowe placki. Polać polewą i dekorować wedle uznania.
Na zdjęciu pierwszy mazurek zrobiony przez mnie w życiu :)