Babeczki z kremem i owocami

Ciasto na babeczki:

1. Wyrabić ciasto z mąki, masła, jaj i cukru (5 łyżek).

2. Wyrobione ciasto wstawić do lodówki na ok. 30 min.

3. Następnie rozwałkować na grubość około 0,5 cm, po czym wyłożyć nim foremki do babeczek. Piec 20 minut w temperaturze 180°C.

Krem:

1. Ugotować mleko, zrobić budyń wg przepisu na opakowaniu. Wystudzić.

2. Ucierać mascarpone z cukrem pudrem, stopniowo dodając budyń.

3. Dodać opakowanie cukru z prawdziwą wanilią. Schłodzić ok. 30 minut.

4. Do upieczonych i wystudzonych babeczek, wyciskać szprycą krem.

5. Na krem układać sezonowe owoce (truskawki, maliny, borówki).