Ciasto na pizze+ sos do pizzy

Woda i mleko musi byc ciepła ale nie za gorąca bo wtedy sparzymy drozdze. łaczymy mleko i wode dodajemy drozdze. Nastepnie mąke przesiewamy make przez sitko aby maka była pulchniejsza dodajemy drozdze najlepiej jest to robić w jakims wysokim naczyniu.dodajemy sol i cukier do smaku łaczymy te składniki w jedna mase gdy ciasto jest zbyt kleiste dodajemy mąke a gdy zbyt suche odrobine ciepłego mleka. Wkładamy do lodówki!!! i czekamy az urosnie. A teraz sos: dodajemy do siebie Szczytowskie skł i blendujemy:)