Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z kurczakiem, pieczarkami i kukurydzą
Podane składniki na naleśniki dokładnie łączymy w misce. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy naleśniki na rumiano z obu stron.
Pierś z kurczaka kroimy w małe paski i przyprawiamy. Smażymy na patelni do zarumieniania.
Pieczarki kroimy w plastry i również smażymy do miękkości wraz z pokrojoną cebulą. Doprawiamy - solą oraz pieprzem.
Usmażone naleśniki smarujemy sosem czosnkowym, na połowę nakładamy mięso, pieczarki, garść kukurydzy oraz opcjonalnie starty ser. Naleśnika składamy, dekorujemy sosem czosnkowym.