Przepis i sposób przygotowania na: Pyszna rybka w sosie
Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, drobno pokroić.
W rondlu rozgrzać masło, wrzucić warzywa i smażyć 5 minut, ciągle mieszając.
Rybę podzielić na kawałki.
Obsmażyć na patelni.
Pomidory sparzyć, pokroić na ćwiartki, dodać do reszty składników.
Całość posypać posiekanym czosnkiem i posiekanymi ziołami.
Wlać gorący bulion, doprawić pieprzem, dodać liść laurowy i dusić pod przykryciem 20 minut na wolnym ogniu.