Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
Lista składników
-
piersi z kurczaka
4 szt. -
Przyprawa do kurczaka pikantna Prymat
3 łyżki -
Musztarda delikatesowa Prymat
1 łyżka -
olej rzepakowy
(do smażenia) -
ser pleśniowy
200 g (plastry) -
pomidory suszone Smak
2 łyżki (posiekane)
Sos
-
olej rzepakowy
2 łyżki -
masło
1 łyżka -
cebula
1 szt. (słodka, pokrojona w kostkę -
czosnek
2 ząbki (plastry) -
pieczarki
400 g -
pomidory
3 szt. (miąższ bez skóry, kostka) -
natka pietruszki
1 pęczek -
śmietana kremówka
200 g -
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
(do smaku) -
tymianek
(do smaku) -
Papryka słodka mielona Prymat
(do smaku) -
Chili pieprz cayenne mielone Prymat
(do smaku)
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Pierś kurczaka naciąć wzdłuż, tworząc kieszeń i natrzeć przyprawą do kurczaka połączoną z musztardą i olejem.
Następnie kurczaka nadziać serem i suszonymi pomidorami, spiąć wykałaczką.
Obsmażyć na patelni, a następnie piec 10 minut w temperaturze 160°C.
Na patelni rozgrzać olej z masłem, podsmażyć cebulę, czosnek i pieczarki. Po 5 minutach dodać pomidory i posiekaną natkę, całość doprawić do smaku. Aromatyczne piersi z kurczaka pokroić w plastry.
Roladki podawać na pieczarkach z pomidorami.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się