Przepis i sposób przygotowania na: Kompot z rabarbaru
Szybki i bardzo łatwy do przygotowania przepis na kompot z rabarbaru. Ten słodko-kwaśny, uwielbiany przez dzieci i dorosłych napój jest przygotowywany z gotowanych łodyg rabarbaru, mięty, cukru i wody. Dla lepszego smaku można dodać także inne owoce np. truskawki, jabłka lub śliwki. Kompot z rabarbaru najlepiej smakuje schłodzony, zwłaszcza w gorące, letnie dni.
Młode łodygi rabarbaru (bez liści!) dokładnie myjemy i przekładamy do garnka, w razie potrzeby łamiemy je po połowie.
Dodajemy listki mięty, zalewamy zimną wodą i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy 3-5 minut po czym wyłączamy.
Dodajemy cukier, mieszamy i gotowe.