Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kasza jaglana
200 g -
suszone śliwki kalifornijskie
200 g -
rabarbar
200 g -
masło
-
cukier
-
kardamon
-
cynamon
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Przygotować składniki.
Kaszę opłukać pod bieżącą wodą i uprażyć w ok. 600 ml wody (podwójna objętość kaszy). W międzyczasie umyć rabarbar, obrać gałązki, pokroić na małe kawałki i wrzucić na rozgrzaną, ale suchą patelnię. Posypać cukrem i podgrzewać na ogniu ok. 3 minuty aż puści sok.
Przełożyć na sito i wymieszać z cynamonem i kardamonem. Śliwki pokroić na kawałeczki i podsmażyć.
Ugotowaną kaszę przekładać warstwami razem z owocami w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem – kasza, rabarbar i śliwki, kasza, rabarbar - na wierzchu ponownie kasza, posypana płatkami masła. Tak przygotowane danie zapiekać ok. 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Podawać wedle uznania ze słodką śmietanką lub cukrem.
Komentarze (12)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
jejkuchnia
26.03.2018 19:40moore23
30.06.2016 11:10Stenka
17.05.2016 21:49Monika-twin
05.01.2016 15:45Klausia
15.12.2015 19:49Małgorzata92
10.08.2015 12:22agaK.
06.08.2015 13:16zdeba
13.07.2015 18:45Wiesława1
27.06.2015 10:14Renata9
25.06.2015 20:25Załaduj więcej komentarzy (2)