Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
cykoria
1/2 kg -
por
2 szt. -
masło
2 łyżki -
ziemniak
4 szt. -
śmietana
1 łyżka -
sól, pieprz
Przepis i sposób przygotowania ZUPA-KREM Z CYKORII
Kroki postępowania
Wykonanie:
Cykorię i pory kroimy i obsmażamy na maśle przez 10 minut na wolnym ogniu.
Cykorię i pory kroimy i obsmażamy na maśle przez 10 minut na wolnym ogniu.
Przekładamy do garnka, dodajemy pokrojone ziemniaka, doprawiamy solą i pieprzem i dolewamy tyle wody aby pokryła całą zawartość garnka.
Gotujemy na wolnym ogniu przez pół godziny, następnie miksujemy, zaciągamy śmietaną (niekoniecznie) i podajemy np. z grzankami.
Komentarze (0)