Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z kalarepą i groszkiem
Kroki postępowania
1
Groszek obieram.
2
Kalarepę, marchewkę obieram i kroję w paski. Brokuła dzielę na małe różyczki.
3
Do garnka wlewam bulion , dodaję liście laurowe, ziele angielskie, kalarepę i marchewkę i gotuję 10 minut.
4
Po tym czasie dodaję groszek zielony i dalej gotuję.
5
Na końcu jak warzywa będą miękkie dodaję brokuła i gotuję już tylko zupę 2 minuty.
6
Na końcu doprawiam solą, pieprzem, dodaję śmietanę. Zupę podaję z koperkiem.
