Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa z bakłażanem i cukinią

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

bakłażan 2 szt
cukinia 1 szt
duża czerwona papryka 1 szt
marchewka 2 szt
por 1 szt
ryż biały 100 g
natka pietruszki 2 łyżki
śmietana 30% 100 ml
masło
przyprawa uniwersalna Kucharek
Pieprz kolorowy Prymat w młynku do smaku
Papryka ostra mielona Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z bakłażanem i cukinią

Zagotować około 2 litrów wody. Warzywa oczyścić, bakłażany,cukinię,paprykę pokroić na kawałki,marchewkę w plasterki,por w krążki. Por poddusić na maśle. Wszystkie warzywa,kucharka do smaku i ryż dodać do wody i gotować 20-25 minut. Na koniec zupę zabielić śmietanką,dodać natkę pietruszki i doprawić.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak