Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa Warzywana - wspomagająca przemianę materii.

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

korpus z kury 3 szt
marchewka 3 szt
pietruszka 1 szt
seler korzeniowy 1/4 szt
seler naciowy 4 lodygi
kapusta biała 1/2 szt
kalafior 1/2 szt
kalarepka młoda 1/2 szt
zielona fasolka szparagowa 200 g
pomidory krojone z puszki 1 szt
papryka czerwona 1 szt
cytryna 1/2 szt
Kucharek przyprawa uniwersalna 1 lyzki
Liść laurowy suszony Prymat 3 szt
Ziele angielskie całe Prymat 4 kulki
Pieprz czarny Prymat w młynku
Chili pieprz cayenne mielone Prymat 2 lyzeczki
sól do smaku
woda
szczypiorek usiekany 2-3 lyzki
koperek 2-3 lyzki

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa Warzywana - wspomagająca przemianę materii.

Kroki postępowania

1
Korpusy myjemy,usuwamy skore,zalewamy woda,(w razie potrzeby zbieramy szumowiny),Doprawiamy kucharkiem,dodajem listek laurowy i ziele angielskie,gotujemy do miekkosci miesa
Krok 1 - Zupa Warzywana - wspomagająca przemianę materii. foto
2
Warzywa myjemy,narchewke i pietruszke kroimi w pol -krazki,kalafiora dzielimy na rozyczki,papryke i kapuste w paseczki,fasolke na 2-3 czesci,kalarepe i seler w kostke,dodajemy do wywaru (mieso wyciaqgamy)Dodajemy sok z cytryny,goujemy ok 10-15 min.
Krok 2 - Zupa Warzywana - wspomagająca przemianę materii. foto
3
Szczypiorek siekamy i dodajem razem z puszka pomidorow do zupy,doprawiamy pieprzem cayenne ...
Krok 3 - Zupa Warzywana - wspomagająca przemianę materii. foto
4
..doprawiamy do smaku sola,przykrywamy i gotujemy na malym ogniu do miekkosci warzyw.Przed podaniem posyypujem drobno posiekanym koperkiem.
Krok 4 - Zupa Warzywana - wspomagająca przemianę materii. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pietruszka 28.12.2014 22:36
pyszna zupka
Renataj 28.12.2014 20:22
Wspomaga przemianę materii czyli w sam raz na świąteczne obżarstwo:)
Katarzyna59 28.12.2014 20:17
pożywna zupka
irenka 28.12.2014 19:44
pyszna zupka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak