Zupa - szybki krem z porów

Zupa wielu zalet: prosta, szybka, smaczna...
Odciąć białe części porów, umyć i drobno posiekać. Zeszklić na maśle.
Zalać 1 do 1,5 litra zimnej wody.
Posolić, popieprzyć i doprawić świeżo startą gałką muszkatołową.

Gotować krótko wystarczy 5-8 minut. Zmiksować na gładki krem i zabielić słodką śmietanką (po dodaniu śmietany już nie gotować).
Polecam.