Przepis i sposób przygotowania na: Zupa selerowa z ziemniakami
Kroki postępowania
1
Przygotować bulion warzywny.
2
Ziemniaki obrać i przepłukać .
3
Przełożyć do garnka ,wlać bulionu ,dodać marchewkę i pietruszkę, liść laurowy ,ziele angielskie ,gotować na wolnym ogniu.
4
Gdy ziemniaki będą ugotowane dodać seler konserwowy. Zagotować , przyprawić pieprzem i przyprawą kucharek .Zatrzepać mąką podsmażoną na maśle i zmieszaną z mlekiem.
Posypać szczypiorkiem.
Posypać szczypiorkiem.
