Przepis i sposób przygotowania na: Zupa pomidorowa z mięsem i pieczarkami
Mięso należy ugotować w wodzie. Zdejmować z wierzchu pianę( szumowinę). Do wody dodać przyprawy: ziele, liść i pieprz. Marchewkę obrać, opłukać i zetrzeć na jarzynówce. Pieczarki oczyścić, opłukać i zetrzeć na jarzynówce. Dodać do zupy wraz z marchewką. Mięso wyjąć, oddzielić od kości i pokroić na kawałki. Włożyć z powrotem do zupy( bez kości). Zupę zaprawić śmietaną i koncentratem pomidorowym. Dodać Kucharek, sól i pieprz do smaku. Pod koniec gotowania posypać zieleniną. Podawać z oddzielnie ugotowanym makaronem.
