Przepis i sposób przygotowania na: Zupa pieczarkowa z szaszłykami grzankowymi
Kroki postępowania
1
Na patelnię dajemy łyżkę masła i dodajemy pokrojoną cebulę i starty na tarce seler podsmazamy chwilę.
2
Pieczarki myjemy obieramy i kroimy w plastry. dodajemy do cebuli chwilę podsmazamy.
3
Grzyby zalewamy rosołem i gotujemy jakiś czas.
4
Bułkę kroimy w kostkę i podpiekamy na masełku.
5
Do ugotowanych grzybów dodajemy przyprawy i serek topiony mieszamy aż serek się rozpuści.
6
Zupę miksujemy jeżeli wolimy rzadszą to możemy dolać trochę wody i zagotować .
Podajemy z usmażonymi na patelni plastrami pieczarki i posypane natką pietruszki.
Grzanki nakłuwamy na szpikulec do szaszłyków.
POLECAM!!!!
Podajemy z usmażonymi na patelni plastrami pieczarki i posypane natką pietruszki.
Grzanki nakłuwamy na szpikulec do szaszłyków.
POLECAM!!!!
