Przepis i sposób przygotowania na: Zupa paprykowa z grzankami
1.Paprykę i cebulkę kroimy i smażymy na oleju ok. 15 minut, dodając zmieloną słodką paprykę.
2.W międzyczasie przygotowujemy bulion z kostki rosołowej, do którego dodajemy podsmażoną paprykę z cebulką. Doprawiamy liściem laurowym, zielem angielskim, solą i pieprzem. Gotujemy przez 20 minut, odstawiamy z ognia i zaciągamy śmietanką.
3.Gotową zupę podajemy z grzankami lub groszkiem ptysiowym.
2.W międzyczasie przygotowujemy bulion z kostki rosołowej, do którego dodajemy podsmażoną paprykę z cebulką. Doprawiamy liściem laurowym, zielem angielskim, solą i pieprzem. Gotujemy przez 20 minut, odstawiamy z ognia i zaciągamy śmietanką.
3.Gotową zupę podajemy z grzankami lub groszkiem ptysiowym.
