Zupa Meksykańska

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pierś z kurczaka podwójna

    1
  • papryka czerwona

    1
  • papryka żółta

    1
  • cebula biała

    3
  • czosnek ząbki

    5
  • fasola czerwona z puszki

    2
  • Kminek mielony Prymat

  • sól

  • Pieprz czarny mielony Prymat

  • Papryka ostra mielona Prymat

  • Papryka słodka mielona Prymat

  • kostka rosołowa

    1
  • Chili pieprz cayenne mielone Prymat

  • mąka kukurydziana

  • mąka kukurydziana

  • pomidory w puszce

    1
  • brokuły

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Sposób Przygotowania:

1. Pierś z kurczaka doprawić solą , papryką ostrą , chili oraz kminkiem mielonym. Dodać odrobinę oleju , wklepać przyprawy w mięso, tak aby było obficie nimi obtoczone.
2. Wstawić pierś do rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika. Piec przez około 15 minut.
3. Cebulę i papryki pokroić w kosteczkę. Czosnek obrać, posiekać.
4. Do garnka wlać odrobinę oleju , podsmażyć cebulę z czosnkiem. Podlać wodą. Podgotować. Dodać kostkę rosołową. Potrzymać przez chwilę na ogniu. Do garnka dodać paprykę. Całość przyprawić kminkiem mielonym, papryką chili, solą i pieprzem. Podgotować.
5. Wyjąć upieczoną pierś z kurczaka, pokroić na kawałeczki. Dodać do garnka. Wymieszać. Dodać pomidory w puszce. Całość podgotować. Podlać wodą , doprawić do smaku solą, pieprzem, chili , kminkiem.
6. Odcedzić fasolę , dodać do zupy. Gotować przez około 7 minut.
7. Na koniec dodać dwie łyżki mąki kukurydzianej , całość wymieszać

Zupę można podawać z tortillą lub tostami z masłem czosnkowym. Dodatkowo do miseczki z zupą można dodać kilka różyczek ugotowanego brokuła.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Pani Domu 17.11.2016 07:21
świetna zupa
Bernadeta1 16.11.2016 22:40
pychotka taka zupka
adelajda 16.11.2016 17:21
Syta i rozgrzewająca zupa
Agnieszka-87-25 16.11.2016 16:15
aromatyczna zupa
halina17 16.11.2016 15:02
Dobra zupa.
anka1988 16.11.2016 14:59
moje smaki!
Grazyna0211 16.11.2016 12:15
smaczna zupa
Futka 16.11.2016 12:03
Pyszna i aromatyczna zupa :)
AZgotuj 16.11.2016 11:21
pyszna aromatyczna i jaka pożywna

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat