Przepis i sposób przygotowania na: Pikantna zupa gulaszowa
W garnku o grubym dnie rozgrzej 1 łyżkę oleju i delikatnie podsmaż w nim mięso.
Następnie dodaj białą i czerwoną cebulę pokrojoną w kostkę.
Dopraw Przyprawą do gulaszu Prymat i smaż na delikatnym ogniu przez około 2 minuty.
Kiedy cebula się zeszkli, dodaj resztę warzyw:
3 posiekane ząbki czosnku, 2 papryczki chili, 4 pomidory malinowe, 1 marchewkę, 1 czerwoną paprykę i całość zalej bulionem warzywnym i gotuj przez około 35 minut.
Kiedy mięso zmięknie, dodaj pokrojone ziemniaki dopraw zupę solą i gotuj przez kolejne 15 minut.
Tak przygotowaną zupę podawaj z kwaśną śmietaną i zieloną pietruszką.