Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa kremowa z kalafiora

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

kalafior 1 szt.
wywar warzywny 4 szklanki
masło 1 łyżka
mąka pszenna 1 łyżka
śmietanka 2/3 szklanki
żółtko jajek 1 szt.
sól do smaku
cukier
natka pietruszki

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa kremowa z kalafiora

Wykonanie:
Zagotować wywar warzywny, włożyć kalafior i ugotować następnie zmiksować. Z masła i mąki przyrządzić zasmażkę dodać do zupy i zagotować. Zaprawić śmietanką z żółtkiem dodać sól i cukier do smaku, posypać natką pietruszki. Podawać z grzankami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

w mojej kuchni 26.06.2014 13:43
lubię takie zupy kalafiorowe
caralajna 26.06.2014 06:41
pyszna zupa z pływającą wyspą ;)
Konczi 25.06.2014 19:56
Super kremik, z pewnością by mi smakował :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak