Zupa krem z soczewicą

Umytą marchew i seler obieramy i kroimy w kostkę, zalewamy wodą, dodajemy pieprz, liście laurowe i gotujemy na małym ogniu.

Gdy zacznie wrzeć dodajemy soczewicę, gotujemy około 10-15 minut (aż soczewica zmięknie).

Dodajemy przecier pomidorowy, zupę miso, natkę selera i pietruszki - wszystko zagotować.

Na koniec zupę zblendować.

Można podać z ryżem brązowym i jogurtem naturalnym.

Smacznego :)