Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa krem brokułowa

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Krem

brokuły 2 szt.
bulion drobiowy 500 ml
marchew 3 szt.
cebula 1 szt.
czosnek 1 ząbek
jogurt naturalny mały
ziemniaki 2 szt.
sól i pieprz

Grzanki

chleb czerstwy 5 kromek
masło 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem brokułowa

Kroki postępowania

1
Marchewkę obierz i pokrój w małe słupki. Ziemniaki również obierz i pokrój w kostkę. Cebule i czosnek obierz, posiekaj w kostkę. Brokuły rozdrobnij na różyczki. W garnku z bulionem dodaj wszystkie pokrojone warzywa. Całość gotuj do miękkości.
Krok 1 - Zupa krem brokułowa foto
2
Przygotuj grzanki : kromki chleba pokrój w drobne kostki, a następnie na patelni zrumień na maśle na złoty kolor.
Krok 2 - Zupa krem brokułowa foto
3
Miękkie warzywa zmiksuj blenderem razem z bulionem. Dodaj jogurt naturalny. Warzywa muszą być dokładnie zmiksowane, a zupa gęsta. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Podawaj z przygotowanymi grzankami.
Krok 3 - Zupa krem brokułowa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

w mojej kuchni 25.09.2016 19:33
Dobra zupka kremowa
adelajda 09.05.2015 13:57
mi będzie smakował ten krem :)
mirosława4 03.05.2015 14:09
smaczna ta zupka
jagoda5913 03.05.2015 12:27
Pyszny krem
inka2012 03.05.2015 12:17
smakowicie wygląda :)
Róża1 03.05.2015 10:39
moja ulubiona :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak