zupa jarzynowa ze świeżych warzyw na żeberkach

żeberka umyć pokroić na kawałki,włożyć do garnka wlać ok.2,5l.wody zimnej i zagotować.W międzyczasie obrać i umyć pozostałe warzywa a następnie je pokroić i tak kolejno kalafior podzielić na różyczki,fasolkę pokroić w 2 cm.kawałki,kapustę poszatkować,marchewkę w kostkę lub pół talarki,selera pora i pietruszkę na drobne kawałki podobnie jak marchewkę,ziemniaki w drobną kostkę.Jak się zagotuje mięso to odszumować je i wrzucić pokrojoną marchewkę,seler,por,pietruszkę doprawić do smaku Kucharkiem uniwersalnym i dalej gotować jak warzywa będą już dość miękkie wrzucić fasolkę i ziemniaki dalej gotować 10min.przed końcem gotowania zupy wyjąc mięso i wrzucić różyczki kalafiora całość wymieszać chwilę jeszcze pogotować aby kalafior był miękki,nalewać porcje na talerze i podawać póki gorące,można do smaku dodać jeszcze przyprawę w płynie Kucharek.