Doradca Smaku logoandPrymat logo
Sprawdzone przepisy na Boże Narodzenie. ZOBACZ

Zupa jarzynowa z cielęciną

4.9
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cielęcina
1/2 kg
marchewka
1 średnia
seler
1/4
brokuł
1/2
kalarepka młoda
1/2
pietruszka
1/2
groszek zielony
garstka
por (biała część)
parę krążków
sól do smaku
Sklep Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
Sklep Prymat
Liść laurowy suszony Prymat
1
Sklep Prymat
ziele angielskie
2-3 ziarenka
Sklep Prymat
ziemniaki
2 małe
makaron
1 garstka

Porada

Zupka jest lekkostrawna polecam dla maluchów ponieważ moim smakuje bardzo.

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa jarzynowa z cielęciną

Umyty kawałek cielęciny wrzucamy do garnka z 2 l zimnej wody i gotujemy na wolnym ogniu dodając troche soli, ziele angielske i listek laurowy.W tym czasie przygotowujemy jarzyny obierając je i krojąc w niewielką kostkę . Po lekkim podgotowaniu mieska wrzucamy jarzynkę, garstkę małą drobniutkiego makaronu(ja miałam koraliki) i gotujemy do miękkości.W razie potrzeby uzupełniamy wodą jeśli zupa jest za gęsta. Następnie wyjmujemy miękkie mięsko kroimy w kosteczkę i ponownie wrzucamy do zupy. Po doprawieniu solą i pieprzem podajemy na stół.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jagódka77 05.02.2017 13:18
apetycznie wygląda
Seba 28.04.2015 07:56
smaczna i zdrowa
Aneta41 10.04.2015 17:29
Bardzo lubię takie zupki
Margo1 29.03.2015 09:52
Bardzo smaczna zupka
Bernadeta1 27.03.2015 16:52
bardzo smaczna zupka
Ola1young 27.03.2015 14:37
lubie jarzynową :)
Grazyna0211 27.03.2015 14:23
smaczna zupa
gosia1988 27.03.2015 08:11
pyszna zupka
Futka 27.03.2015 08:03
Przepyszna, aromatyczna i kolorowa zupka :) Wprost wyśmienita! :D
barbara11561 26.03.2015 23:40
bardzo lubię takie zupy,a jeszcze na cielęcince???-pyszna
Franciszek 26.03.2015 23:13
Pięknie wygląda i smacznie
anemon 26.03.2015 23:07
Ja maluchem nie jestem, a na pewno smakowałaby mi Twoja zupa, bo wygląda bardzo apetycznie.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak