Przepis i sposób przygotowania na: Zupa ekspres z cukinii.
Kroki postępowania
1
Zetrzeć cukinię.
2
Posiekaną cebulkę smażyć na maśle ,razem ze zmiażdżonym czosnkiem przez 1 minutę.
3
Dodać startą cukinię
4
i smażyć 2-3 minuty, aż jarzyna zmięknie.
5
Dodać śmietanę ,doprawić solą i pieprzem.
6
Zupę nalać na talerze ,na środek położyć kiełki rzodkiewki, a dookoła zielone oliwki.
